AG真人官网_AG真人登录

homepage | contact

东营有哪些特产 山东东营特产有哪些

2020-09-04 03:58

  东营的特产有史口烧鸡、利津水煎包、广饶肴驴肉、龙居肉丸、丁庄风味排骨、黄河口大闸蟹、黄河口虾皮、葡萄罐头、烤花篮鲑鱼。

  史口烧鸡是山东东营的传统特色小吃,有着悠久的历史,东营史口镇更有着“烧鸡之乡”的美誉。四口烧鸡的制作工艺十分精细,选用当地鸡为主要原料,经过宰杀、取血、退毛、清五脏等传统工艺制作而成,所制作出来的烧鸡醇香入骨,酥脆可口,淡咸适度,味重不腻。

  利津水煎包是山东东营的传统特色小吃,有着悠久的历史,起源于清代。其制作方法十分精细,选用面粉,猪肉为主要原料,经过煮、蒸、煎三道工序而成,所制作出来的水煎包色泽金黄,一面焦脆,三面嫩软、馅多皮薄,香而不腻,酥而不硬。

  山东省东营市地处黄河入海口,水产品非常丰富,黄河口大闸蟹是其中的一大特产之一,是山东省的优势水产品。俗称毛蟹、清水蟹等,是我国著名的淡水蟹,山东省东营市的黄河口大闸蟹个大体肥,肉质细腻,味道鲜美,营养丰富,是人们餐桌上的绝佳美食。